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 企业公告:
诸城市润宇食品机械有限公司专业生产,加工,销售食品机械及配件,环保设备,屠宰设备及配件,厨房设备,满足客户的广大需求。公司拥有专业的技术,从事食品设备研发、生产、销售、服务于一体的专业生产厂家。公司技术力量雄厚,管理规范而且拥有大批具备多年制作经验的员工队伍。 打造专业的企业,以质量求生存,以创新求发展,是我公司一贯恪守的宗旨。我们将一如继往,同心同德,以优质的产品、贴心的服务,专业的品质与广大客户朋友共谋发展。 我们将秉承“为您服务、让您放心"的企业宗旨,本着互惠互利共同发展的原则,与您携手再创明日辉煌! 感谢各界朋友多年来对我们的大力支持与信赖,您的满意是我们不懈的追求,您的成功是我们的期盼,您的建议是我们的荣幸,更希望广大客户、各位朋友多提宝贵意见。 

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全自动杀菌锅使用说明

来源: 时间:2021-04-14 10:35:55 浏览次数:

全自动杀菌锅说明手册:

1.计算机自动控制,内存 100 多道杀菌公式,适合生产各种产品。

2.上罐内有两个消音装置,避免上罐水加热到 80 度以上生成水锤, 噪音过大。

3.上罐上水、下水、循环水用水泵循环,不使用压缩空气排空上罐,节省了水循环时间。

4.水泵型号合理,杀菌过程中锅内水在三到四分钟内循环,热量分布均匀。

5.杀菌锅底部有一个挡水板,以防止物料被过多的水冲走。

6.杀菌锅底部有一个过滤网,以防止物料掉入管道中。

7.整个杀菌过程采用PLC自动线性控制,罐内温度控制在±0.2℃。多级温度控制可确保升温、恒温及降温分段控制以及强大的延时功能。高保真压力仿真曲线控制可确保在罐装杀菌过程,背压和特殊产品灭菌过程中进行压力控制。

8.适合处理的包装:软包装,马口铁,塑料,铝箔纸盘。

使用全自动杀菌锅时,必须注意其操作步骤,以确保设备的正常运行和使用寿命:

1.为避免微生物繁殖,从产品密封到杀菌之间的时间不得超过额定时间。

2.在杀菌之前,操作员检查初始温度是否满足杀菌过程规定的低温度。 如果符合要求,则将其正常消毒;如果不符合要求,则必须将产品加热到规定的低温度,预热一定时间后再进行杀菌。

3.杀菌时,避免混合杀菌产品和未杀菌产品。

4.在杀菌过程中,如果发生断电,停汽或其他事故,可以先暂停杀菌及时处理,事故解决后,视情况按纠偏程序要求继续杀菌或冷却重新杀菌。

5.在整个杀菌过程中,操作人员必须严格遵守杀菌过程规定,并仔细观察温度计上的温度是否与自动记录仪和控制屏幕上的温度相同。

诸城市润宇机械有限公司是一家主要生产杀菌锅,双层水浴式杀菌锅,高压喷淋杀菌釜,多功能灭菌锅,夹层锅,蒸煮锅,多爪式行星搅拌炒锅,果蔬清洗机,果蔬清洗流水线,气泡清洗机,毛辊清洗机,毛辊去皮机,风干流水线,巴氏杀菌流水线,海产品清洗线的生产厂家,欢迎致电咨询联系!

 

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